フリュー アム ドム(Früh am Dom)
場所
ケルン中央駅から徒歩6分ほどです。
ケルン大聖堂から徒歩2分ととても行きやすい場所にあります。
住所： Am Hof 12-18, 50667 Köln
予約方法
4人以上であれば公式ホームページから予約可能です。
公式ホームページはこちらです。
時間
月曜から金曜日は午前11時から24時です
土曜日は午前10時から24時です。
日曜日は午前11時から23時です。
メニュー&価格
メニューの写真です。
注文したシュニッツェルは20.5€(約3200円)でした。
体験記&画像
フリュー アム ドム(Früh am Dom)の体験記です。
ケルンのビール「ケルシュ」ですが、
厳密にはドイツのケルン地方でのケルシュ協定に調印した醸造所でつくられたビールだけが
「ケルシュ」と名乗れるそうです。現在は約20醸造所ほどみたいです。
日本でもクラフトビールが増えてきており、ケルシュという種類も味わうことができますが、
日本のものは「ケルシュ風」と書くのが正確かもしれません。
こちらは外観です。
正面はこちらです。
入口から入ると店員さんがいますが予約していない人は、空いているところに座ってと言われます。
店内はたくさんの部屋があり、テーブルの大きさも様々です。
どこでも座っていいみたいですが、人数に合わせたテーブルに座るように言われます。
店員さんのサービスはさまざまでここに少人数で座るな、ほかに行けとだけ言う店員さんや、
ここがあいているよと案内してくれる人もいてサービスのレベルも親切さも様々でした。
2人用の少なめのテーブルは入って左側に多くありました。
ちょうどこの写真に写っている部屋です。
こちらが入って左側の部屋です。少人数で座りやすい長カウンターがあります。
大人数の方が多いですがこのエリアは割と1人や2人でも座りやすいです。
僕が人生で初めて飲んだケルシュのお店です。
また日本のラガービールしか飲んだことがなく好みではなかったのですが、
こちらのケルシュを飲んで初めてビールがおいしいと感じたお店でもあります。
ケルシュは非常にすっきりとしており軽く飲みやすいのが特徴です。
こちらのフリュー アム ドム(Früh am Dom)は
甘さ、キレ、フルーティさのバランスの良さが僕は好きです。
シュニッツェルです。
こちらでは豚か牛かを選ぶことができましたので牛を選びました。ドイツの牛のカツレツです。
シュニッツェルはドイツでの印象としては豚のお店が多いです。
こちらのお店のシュニッツェルは割とジャンキーな味わいでした。
店内は非常に広く様々なタイプの席があります。
ここ以下は2018年と2019年の写真も混じっています。
階段のところにある席です。
こちらはフランクフルトです。とても大きなソーセージでドイツを感じられます。
じゃがいももおいしかったです。
こちらはシュバイネハクセです。ローストした豚脚で有名なドイツ料理です。定番です。
豚足ということもあり少し癖があるように感じました。
スープです。塩加減がよくあたたまります。
すみません。名前は忘れてしましましたがサラダです。よくあるタイプで思っている通りのお味です。
2018年のソーセージは付け合わせがフライドポテトでした。
味付けもシンプルで癖がなく食べやすいお味です。
こちらのビールのコースターに飲んだ数を店員さんが書いていきお会計の時に数えます。
このケルシュはわんこそば形式なので、このコースターをビールグラスの上に置くと終わりですの合図になるみたいです。
ちなみに隣にはフリューのショップがあります。
ビールやグラスなどのお土産が買えます。
個人的おすすめ度
おすすめ度について
:この店のためにここに来ることをおすすめ
:旅行で来たら是非おすすめ
:時間があればおすすめ
:おなかを満たすためにはおすすめ
:他のお店に行くことをおすすめ